ama-export-header-qualitaetssiegel
AMA-Qualitätssiegel
Im Land der Berge gibt es drei behördlich anerkannte Gütezeichen für landwirtschaftliche Produkte – das AMA-Gütesiegel, das AMA-Biosiegel und das Gütesiegel AMA GENUSS REGION. Sie stehen für höchste Qualität, österreichische Herkunft und strengste Kontrollen.

Die AMA-Qualitätssiegel basieren auf genauen Kriterien, die in Richtlinien festgelegt sind. So werden sowohl traditionell als auch biologisch hergestellte Produkte abgesichert. Die Richtlinien werden vom zuständigen Bundesministerium geprüft und freigegeben, überprüft wird durch unabhängige Kontrollstellen.

 

Dieses Qualitätssystem der AMA-Marketing ist durch Verträge abgesichert: Jeder Landwirt und Systemteilnehmer verpflichtet sich, die Richtlinien einzuhalten und Kontrollen zuzulassen. Somit betreffen die AMA-Richtlinien die gesamte Lebensmittelkette – „from farm to fork“.