Das AMA-Gütesiegel gibt verlässlich Auskunft über:
- Ausgezeichnete Qualität
- Nachvollziehbare Herkunft
- Unabhängige Kontrollen
Ausgezeichnete Qualität
Strenge Richtlinien definieren Anforderungen, die in vielen Bereichen über das gesetzlich vorgeschriebene Maß hinausgehen. Vom Futtermittel (pastus+), Tiergesundheit und Hygiene bis zu Qualität und Sensorik – alles wird auf höchste Qualität überprüft. Denn nur gesunde Tiere liefern beste Qualität bei Milch und Fleisch.
Nachvollziehbare Herkunft
Das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel garantiert die nachvollziehbare Herkunft des Produktes aus Österreich. Das wird bei Milch ab dem Melken, bei Fleisch schon ab der Geburt überprüft.
Unabhängige Kontrollen
Ein mehrstufiges Kontrollsystem sichert höchste Qualität im Land der Berge:
- Eigenkontrollen der Betriebe,
- regelmäßige externe Audits durch unabhängige, staatlich akkreditierte Prüfer sowie
- Überkontrollen durch die AMA-Marketing.
Mehr erfahren über das AMA-Gütesiegel.