AMA 质量认证基于准则中规定的精确标准。 这使得传统产品和有机产品都能得到认证。该准则由相关联邦政府主管部门进行检查和发布, 第三方独立检验机构会进行检查。
AMA-Marketing 的质量体系通过合同约束。每位农场经营者和参与者都应承诺遵守准则并接受检查。因此，AMA 准则影响了整个食物链——“从农场到餐桌”。
AMA认证标志提供了以下方面的可靠信息： - 卓越的品质 - 源头可追溯性 - 独立监管
在阿尔卑斯之国，有一个官方认可的有机农业食品质量标志——AMA有机标志。
AMA GENUSS REGION 认证标志代表着标准化的质量、区域原产地和优化的运输路线。
